La salute dei vegetariani
Alimentazione/Salute

La salute dei vegetariani

(Dott.ssa Luciana Baroni) I vegetariani in Italia sono in aumento, l’ultimo sondaggio Eurispes 2014 stima che in Italia essi rappresentino il 7.1% della popolazione. Si definisce “vegetariana” una dieta che si basa su cibi vegetali, e che può includere o meno latticini, uova e miele. Secondo l’American Dietetic Association (2009), le ragioni che comunemente stanno … Continua a leggere

“Figli vegan ” di Stefano Momentè
Alimentazione/VegMummy

“Figli vegan ” di Stefano Momentè

Con il libro “Figli vegan – Nutrirsi naturalmente” (ed. Intento 2013), Stefano Momentè vuole offrire un aiuto ai genitori in materia di alimentazione vegana per bambini e adolescenti. Così la quarta di copertina: «Ecco alcune linee guida pratiche per nutrirsi con amore e abituare i nostri figli al consumo di frutta e verdura. Un libro rivolto non solo … Continua a leggere

Alla COOP boom di prodotti veg!
Alimentazione

Alla COOP boom di prodotti veg!

(Riportiamo la notizia pubblicat da: Informatore – il notiziario della COOP). Inseriti in assortimento solo in tre punti vendita, i prodotti interamente vegetali hanno fatto un exploit del 20% in appena quattro mesi. Fra le novità, hamburger e bistecca di lupino, prodotte per la prima volta in Italia da un’azienda romagnola. La cosa era nell’aria, … Continua a leggere

Incontri su Aldo Capitini: Roma, 20 ottobre 2013
Appuntamenti/Open Mind

Incontri su Aldo Capitini: Roma, 20 ottobre 2013

Il 20 Ottobre 2013 a Roma, dalle ore 19.00, una interessantissima serata dedicata alla nonviolenza, nel segno del pensiero e dell’ azione di Aldo Capitini. L’evento è organizzato da Radicali Ecologisti. Introdurrà Fabrizio Cianci, Segretario Radicali Ecologisti
. Parleranno: Daniele Taurino – Movimento Nonviolento Litorale Romano: “Persuasione Vs. Retorica: la sfida della nonviolenza” Gabriella Falcicchio – … Continua a leggere

4 ottobre: Notte Veg in tutta Italia!
Alimentazione/Appuntamenti

4 ottobre: Notte Veg in tutta Italia!

Nell’ambito della sesta Settimana vegetariana internazionale (30 settembre – 6 ottobre 2013), la casa editrice Sonda , che tutti noi conosciamo per il ricco e bellissimo catalogo di libri dedicati alla tematica animalista, vegetariana e vegana, invita a partecipare il 4 ottobre alla prima Notte Veg: una festa “simultanea” in tutta Italia, un “flash mob” sotto forma di … Continua a leggere

“Sei veg????”: domande e risposte
Alimentazione/Open Mind

“Sei veg????”: domande e risposte

Pubblichiamo questo “decalogo” realizzato da Ilary che, stanca delle solite domande che vengono rivolte ai veg, le ha sintetizzate tutte con relative risposte. Chiaro, semplice ed esaustivo, VegFashion lo condivide al 100%. Buona lettura! (by Ilary Tomaiuolo) Le solite domande ripetute ai vegetariani e ai veg… E le mie risposte. -Perché non mangi carne? Perché non … Continua a leggere

Gaia@mente: ecco il programma!
Appuntamenti/Open Mind

Gaia@mente: ecco il programma!

Manca poco all’apertura del Festival Gaia@mente, che si terrà il 15 e 16 giugno all’Antico Folador di Villa Rubini a Merlana di Trivignano Udinese (UD). Ne abbiamo parlato qualche tempo fa, raccontando come è nata l’idea del primo Festival del Biocentrismo e chi sono gli organizzatori (vedi qui). Ora ecco il programma completo delle due giornate, … Continua a leggere